Анализатор белка, азота по Къельдалю, полуавтоматический, дистиллятор, Kjeltec 9, Foss, Китай (аналоги: арт. AKN-01, Biobase; арт. 60063226, арт. 60063211, арт. 60063212, Foss) Foss

Анализатор азота, белка — аппарат для определения общего содержания белка (азота) в пищевых продуктах (молоко, мясо, рыба, соесодержащие продукты, пиво), кормах и фураже, зерновых и семенах масличных культур, а также, вине и воде. Наша компания предлагает приборы для определения белка (азота) по методу Кьельдаля. Суть метода Кьельдаля состоит в следующем:

на первом этапе метода происходит минерализация («сжигание») пробы образца концентрированной серной кислотой в присутствии окислителя, инертной соли — сульфата калия и катализатора — сульфата меди. При этом аминогруппы белка превращаются в сульфат аммония, растворенный в серной кислоте. Данный этап является самым трудоемким и продолжительным (более часа);
на втором этапе происходит реакция связанного азота с избытком сильного основания (NaOH), в результате чего образуется аммиак;
на третьем этапе массовую долю белка (азота) в растворе измеряют одним из следующих способов: химическим — путем подщелачивания раствора, дистилляции аммиака с водяным паром, поглощения его раствором борной кислоты и ручного титрования последнего раствором соляной кислоты с индикацией точки эквивалентности по изменению окраски индикатора. Общий азот по методу Кьельдаля представляет из себя сумму содержаний в пробе органического азота, аммиака (NH₃) и аммония (NH₄⁺). Массовую долю белка определяют, умножая полученный результат на соответствующий коэффициент.

Kjeltec 9 представляет собой дистилляционную установку, предназначенную в первую очередь для анализа белков по методу Кьельдаля, но может широко использоваться для различных целей дистилляции. Решение идеально подходит для лабораторий, ежедневно обрабатывающих небольшие и средние объемы проб и использующих множество различных методов дистилляции.

Безопасные и простые операции. Универсальное решение, снижающее эксплутационные расходы

Обеспечьте безопасную работу с помощью новаторского режима SAFE* компании Foss для безопасной перегонки проб, образующих соляные лепешки, и сильфонных насосов для точного дозирования реагентов. Парогенератор с регулируемой производительностью расширяет область применения и включает в себя другие летучие компоненты.

Точное дозирование реагентов снижает стоимость одного теста. В то же время саморегулирующаяся система охлаждающей воды экономит воду, что еще больше снижает затраты, а долговечные компоненты обеспечивают минимальное время простоя. Нержавеющие материалы и устойчивый к щелочам пластиковый разбрызгиватель/трубка сливного резервуара обеспечивают длительный срок службы прибора.

Добавление пара для уравновешивания.

Характеристики анализатора азота, белка по Кьельдалю, серии Kjeltec 9, Foss

Диапазон определения азота, мг — 0,1-210;
скорость определения, мин — 3,5-6,5;
расход воды, л/мин — 1,0 (при t 15 °C); 3,0 (при t 30 °C);
производительность дистилляции, мл/мин — 40;
дренажная трубка — 200 мл менее чем за 10 сек.;
задержка, сек. — 0-1800;
восстановление — 99,5-100,5% (при уровне N 1-200 мг N);
воспроизводимость — 1% RSD (включая этап дигерирования);
регулируемая подача пара — от 30 до 100% с шагом 10%;
объем реагентного насоса, мл — 0-150;
температура окружающей среды, °C — от 5 до 40;
мощность, Вт — 3000;
габариты, (Ш×Г×В), мм — 500×480×760;
вес, кг — 46.